Carrito

Pollo al Laurel

Ingredientes

  • medio pollo
  • 3 hojas laurel
  • al gusto pimienta negra en grano
  • una cucharada de aceite de oliva
  • media cabeza ajos
  • una pizca de cada sal y pimienta blanca molida
  • un chorreoncito vino blanco
  • 1 pastilla de caldo de pollo -30% de sal

Preparación

Paso 1

Poner en una sarten el aceite a calentar y cuando lo esté añadimos los ajos y los salteamos un poquito, luego añadimos todo menos el vino

Paso 2

Cuando el pollo este bien dorado, añadir el vino y dejar consumir hasta que quede una pequeña salsa. acompañar con verduritas salteadas, ¡Disfrútalo!

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